VIVENDO COM CIÊNCIA

Anualmente, desde 2009, o Grupo de Celíaco de Alagoas realiza ações no terceiro domingo do mês de maio em comemoração ao Dia Internacional do Celíaco. Este ano as comemorações foram antecipadas. Ontem, dia 03 de Maio, aconteceu o 1º Simpósio sem Glúten de Alagoas . O evento aconteceu no CESMAC - Campus I – Professor Eduardo Almeida, localizado à Rua Cônego Machado, no bairro do Farol. O Centro Universitário CESMAC tem sido parceiro do Grupo de Celíacos desde a sua criação, com a Profa MSc do Centro Unversitário CESMAC, Mariellena de Andrade Cardoso Fragoso, cofundadora do Grupo Feliz sem Glúten! Profa. MSc. Mariellena de Andrade Cardoso Fragoso O 1º Simpósio sem Glúten de Alagoas teve em sua programação Ciclo de  palestras , abordando os temas: Aspectos clínicos da DC (Dra. Elenilda Acioli Lopes), Abordagem nutricional (Profa.Mariellena de Andrade), Abordagem psicológica e farmacêutica do glúten em medicamentos e cosméticos (Farmacêutica Maria Emília Brito). ...

Parceria Grupo de Celíacos de Alagoas e CESMAC

http://www.youtube.com/watch?v=vBfsbbTpKFk&feature=share

Há cinco anos Alagoas participa das atividades em Comemoração ao Dia Internacional dos Celíacos. O grupo de celíacos de Alagoas foi formado no dia 1º de novembo de 2008. Fruto da iniciativa de pais, parentes, amigos de celíacos e profissionais da saúde, tem como objetivo melhorar a qualidade de vida dos portadores de doença celíaca do nosso estado. Me sinto honrada em participar deste grupo.  Este ano a Campanha Nacional é  RECONHECER - DOENÇA CELÍACA - VOCÊ PODE TER E NÃO SABER. “RECONHECER” Do latim, RECOGNOSCERE, tomar conhecimento, trazer a mente de novo, certificar. RE,“ outra vez”, mais GNOSCERE, “saber” Mensagem central “reconhecer” sintomas, “reconhecer” o glúten como uma proteína que você tem intolerância. “Reconhecer” a doença celíaca por aquilo que ela realmente é. Importância: Levar dignidade, saúde e qualidade de vida aos que vivem na invisibilidade. Significa: autonomia, autogestão da saúde, amplo conhecimento do que é a doen...

Carta de Fortaleza: IV Congresso Nacional de DC -2012 leia clicando no link  http://www.riosemgluten.com/Carta_de_Fortaleza_2012.pdf Vídeo da caminhada 2012

A doença celíaca (DC)  é a intolerância permanente ao glúten. O glúten é uma proteína presente no trigo, centeio, aveia, cevada e malte. O tratamento consiste na total isenção do glúten da dieta. Conheça mais sobre a DC  clicando aqui. ABC do CELÍACO FONTE:   http://www.riosemgluten.com/abc_do_celiaco.htm (Elaborado por Glaucia Esteves da Silva em 22/11/08 - ACELBRA-AL) A. ALIMENTAÇÃO: A alimentação de forma correta, sem a presença do GLÚTEN, é o único tratamento para a DOENÇA CELÍACA (DC). É necessário uma reeducação alimentar onde os alimentos que contém glúten devem ser substituídos . Deve-se tomar cuidado com a contaminação dos alimentos com o glúten, pois mesmo traços do glúten nos alimentos podem desencadear os sintomas. Uma vez estabelecido com segurança o diagnóstico, A DIETA TERÁ DE SER CUMPRIDA DURANTE TODA A VIDA. B. BIÓPSIA: A Biópsia do intestino delgado(BID) é um exame realizado para esclarecer ou confirmar o diagnóstico de Doença ...